La culture sous serre est un phénomène de plus en plus en vogue. Cultiver des tomates sous une serre de jardin est une alternative idéale pour déguster des tomates gourmandes. Toutefois, il est primordial de porter une attention toute particulière quant à sa culture car elle demande des conditions spécifiques. Cap sur notre guide pour cultiver des tomates sous serre !
Comment faire pour cultiver des tomates sous serre ? #
Préparation et choix de la serre
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Nettoyez et aérez soigneusement la surface dédiée à la culture des tomates. Une serre propre limite les maladies et favorise la croissance.
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Privilégiez une serre bien exposée à la lumière, en verre ou en plastique transparent, pour maximiser l’ensoleillement. Plus la serre est grande, plus elle offre une inertie thermique bénéfique.
Semis et plantation
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Semez les graines en godet dès février-mars. Repiquez les jeunes plants quand ils ont 2 vraies feuilles, en enterrant la tige jusqu’aux cotylédons pour favoriser l’enracinement.
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Plantez en place dès que les plants atteignent 20 cm et que la température sous serre reste au-dessus de 15°C la nuit et 18°C le jour. Espacez les plants d’au moins 50 cm pour éviter la condensation et les maladies.
Sol et substrat
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Utilisez un mélange de terreau potager, de sable pour le drainage, et de compost pour la nutrition. En pot, ajoutez un lit de billes d’argile au fond.
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En pleine terre, ameublissez et enrichissez le sol avant plantation.
Température et aération
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Maintenez une température idéale de 18 à 27°C le jour, et 15 à 18°C la nuit. Au-dessus de 27°C, les tomates jaunissent ; en dessous de 10°C, la croissance ralentit.
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Aérez la serre quotidiennement pour éviter l’excès d’humidité et la condensation, facteurs de maladies comme le mildiou.
Arrosage
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Arrosez régulièrement, de préférence le matin, sans mouiller le feuillage. Un arrosage trop tardif ou excessif favorise les maladies.
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Un système de goutte-à-goutte est idéal pour un apport ciblé et régulier.
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Diminuez l’arrosage en fin de maturation pour concentrer les saveurs des fruits.
Tuteurage et entretien
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Installez tuteurs ou fils de suspension dès la plantation pour guider la croissance sans blesser les racines.
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Nettoyez régulièrement la serre, retirez les feuilles mortes et désherbez pour limiter les foyers de maladies.
Pollinisation
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Laissez circuler l’air et, si possible, les insectes pollinisateurs. En serre très fermée, secouez légèrement les plants pour favoriser la pollinisation.
Résumé des étapes clés
| Étape | Conseil principal |
|---|---|
| Préparation | Nettoyer, aérer, enrichir le sol |
| Semis/Plantation | Semez tôt, repiquez, espacez de 50 cm |
| Température | Maintenir 18-27°C le jour, 15-18°C la nuit |
| Arrosage | Régulier, ciblé, éviter le feuillage humide |
| Aération | Ouvrir la serre chaque jour |
| Tuteurage | Installer tuteurs ou fils dès la plantation |
| Entretien | Nettoyer, désherber, surveiller maladies |
En suivant ces conseils, vous obtiendrez des tomates saines, savoureuses et une récolte succulente.

Les meilleurs types de serres pour cultiver des tomates #
Le choix de la serre dépend de l’espace disponible, du budget, du climat local et du nombre de plants à cultiver. Voici les principaux types de serres recommandées pour la culture des tomates, avec leurs avantages spécifiques :
Comparatif des principaux types de serres à tomates
| Type de serre | Avantages principaux | Idéal pour… |
|---|---|---|
| Serre tunnel | – Grand volume, bonne hauteur pour tuteurs – Facile à installer – Très bon rapport qualité/prix – Excellente ventilation si équipée de portes ou fenêtres |
Potagers moyens à grands, production intensive |
| Serre en polycarbonate | – Très bonne isolation thermique – Résistante aux chocs (grêle, vent) – Bonne diffusion de la lumière |
Régions plus froides ou venteuses, cultures prolongées |
| Serre en verre | – Excellente luminosité (jusqu’à 90% de la lumière transmise) – Durable et esthétique – Facile à aérer avec fenêtres |
Jardins permanents, climat tempéré, amateurs exigeants |
| Mini-serre/Serre de balcon | – Compacte, facile à déplacer – Idéale pour petits espaces – Parfaite pour démarrer les semis |
Balcons, terrasses, petits jardins |
| Serre châssis | – Parfaite pour jeunes plants ou semis – Facile à ouvrir pour l’aération |
Premiers stades de culture, petits espaces |
Les tomates ont besoin d’une aération optimale pour éviter l’excès d’humidité et les maladies. Il est donc essentiel de choisir une serre bien ventilée, équipée de larges ouvertures, de portes ou de fenêtres. La hauteur est également un critère important : une structure d’au moins 1,80 m permet d’installer des tuteurs et de laisser les variétés indéterminées se développer librement.
Pour garantir la durabilité, il est recommandé d’opter pour une bâche épaisse, résistante, traitée anti-UV, ou pour des panneaux en polycarbonate ou en verre trempé. Le bon ancrage au sol est aussi indispensable pour que la serre tienne face au vent, surtout dans les zones exposées.
Le choix du matériau dépend aussi du climat. Le polycarbonate convient parfaitement aux régions froides grâce à ses propriétés isolantes, tandis que le verre est à privilégier pour sa capacité à laisser passer un maximum de lumière, idéale dans les zones peu ensoleillées.
Les serres tunnel, mini-serres ou modèles dédiés aux tomates sont des solutions pratiques, faciles à installer et souvent économiques. Pour plus de confort et de robustesse, les grandes serres en polycarbonate ou en verre sont un excellent choix. Les petits espaces peuvent accueillir des mini-serres, des châssis ou des modèles de balcon, parfaitement adaptés à une culture réduite.
En résumé, la serre tunnel reste le choix le plus équilibré pour la majorité des jardiniers. Mais pour un usage prolongé ou dans des conditions climatiques exigeantes, une serre en polycarbonate ou en verre offre une solution plus durable et performante.
Culture tomates sous serre : une alternative plébiscitée #
La culture sous serre permet de profiter de nombreux avantages. Notamment pour les tomates, cela permet d’éviter le gel avec le grand froid hivernal pour cueillir des fruits bien rouges et bien juteux. C’est pourquoi la culture sous serre est plébiscitée par de nombreux jardiniers aguerris et en herbe.
Toutefois, cette alternative nécessite une surveillance assidue. En effet, il est nécessaire d’adopter les bons gestes pour une cueillette réussie. Il faut porter une attention toute particulière quant aux conditions spécifiques que requiert le fait de cultiver des tomates sous serre. Si vous souhaitez vous lancer, pas de panique, nous allons vous donner toutes les règles d’or !
Culture tomates sous serre : les conditions spécifiques #
Comment cultiver des tomates sous serre ? Si vous adoptez les bons gestes pour créer des conditions favorables, ce sera un véritable jeu d’enfant.
Quelle serre de jardin choisir pour planter des tomates ?
Pour cultiver des tomates, nous vous conseillons d’opter pour une serre de jardin spécifique. Effectivement, il est préférable d’opter pour une serre qui est un tunnel de jardin sans porte ni pignon. Cela vous permettra de faciliter l’aération et l’ensoleillement des plants étant donné qu’avec les beaux jours la serre peut rapidement surchauffer.
Quand et comment faut-il planter des tomates ?
Quand et comment cultiver des tomates sous une serre ? Idéalement, il faut planter vos tomates à partir du mois de février et jusqu’à mars. C’est la période conseillée pour profiter des conditions idéales. Pour planter vos tomates, rien de plus compliqué que si vous les plantez en terre. Vous devez avoir un sol riche en matière organique et opter pour du paillage.
Quelles sont conditions optimales pour planter des tomates sous serre ?
Voici les conditions optimales pour planter des tomates sous serre et obtenir des fruits juteux et bien rouges :
- La température : la température idéale est de 22°C. Elle doit être au minimum de 18°C et elle ne doit pas être en-dessous de 10°c ni au-dessus de 27°C.
- L’humidité : l’humidité pourrait favoriser la présence d’insectes ou favoriser le développement de champignons (le pied noir de la tomate) qui provoqueraient une maladie. Pour éviter cela, pensez à ouvrir et aérer la serre.
- La lumière : les tomates ont besoin d’énormément de lumière.
- L’arrosage : vous devrez arroser vos tomates régulièrement étant donné que sous serre, elle ne bénéficie pas d’une irrigation naturelle. Veillez à ce que la terre et les racines soient toujours humides mais veillez également à ce que les feuilles ne restent pas humides ce qui pourrait développer des champignons (le pied noir de la tomate).
Est-ce que quelqu’un a testé de planter des varietés de tomates cerises sous serre? Ça marche aussi bien que les autres? 🍅
Franchement, je trouve que l’article manque un peu de détails sur les types de serres les plus adaptées pour les débutants. C’est bien de parler de toutes ces techniques, mais un peu plus de guidance aurait été apprécié.